Torre del Falasco Amarone della Valpolicella

21,90

Topwijn uit het noorden van Italië, krachtig, gelaagd en met fluwelen tannines

Artikelnummer: TVWD28295 Categorieën: , Tags: , , ,

Bedwelmend Amarone, krachtig en overweldigend. Een donkere, dieprode kleur. Uit het glas stijgen allerlei geuren op: van bosbessen tot rozijntjes, van vijgen tot amarenekersen en van mokka tot chocola. Laagje voor laagje wordt de wijn uitgepakt in de mond. Met fluwelen tannines. Vooral de balans tussen fruit, zuren, kracht en elegantie vallen op.

Spijs & moment
De kracht van een Amarone vraagt om eten: mooi vlees (wild, stoofpotten), kruidige gerechten (dit kunnen specialiteiten uit de hele wereld zijn), of lekker lang natafelen met een rijkelijk gevulde kaasplank. Een topavond verzekerd!

Past goed bij: wild zwijn, pappardelle met konijn, haas, lamsbout stoofpot, kaasplank, Parmezaanse kaas

Overige informatie

Amarone is één van de topwijnen van Italië. Maar hoe komt hij aan zijn eigen stijl? Dit komt doordat de druiven direct na de oogst een aantal maanden drogen op matten, wat de kenmerkende smaak van rozijnen en gedroogd fruit met zich meebrengt.

Berliner Wein Trophy, 2018 - Gouden medaille (2014)
International Wine Challenge, 2018 - Zilveren medaille (2014)
Decanter World Wine Awards, 2018 - Commended (2014)
Vinitaly, 2017 - 92 punten (2014)
International Wine Challenge, 2017 - Bronzen medaille (2013)
Vinitaly, 2017 - 90 punten (2013)
Decanter World Wine Awards, 2017 - Bronzen medaille (2013)
Shanghai Awards, 2017 - Gouden medaille (2013)
Vinitaly, 2016 - 91 punten (2013)
Vinitaly, 2017 - 90 punten (2012)
Decanter World Wine Awards, 2016 - Bronzen medaille (2012)
Vinitaly, 2016 - 90 punten (2012)

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Amarone della Valpolicella

Oogstjaar

2017

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Corvina, Corvinone, Rondinella

Alcoholpercentage

15 %