The Wolftrap red

7,55

Levendige rode kwaliteitswijn uit Zuid-Afrika, gelaagd, met frisse zuren en zachte tannines
Artikelnummer: TVWD30040 Categorieën: , Tags: , , , , , ,

Verrassende Zuid-Afrikaanse rode wijn. De geur trekt je direct het glas in: rijpe pruimen, bosbessen, subtiel specerijen en wat viooltjes. Sappig, levendig en met mooie zijdezachte tannines. De levendige zuurgraad brengt balans. En dan ook nog zo’n heerlijk lange, fruitige lengte. Al met al een zeer complete wijn.

Spijs & moment
Van lamskotelet tot hamburger, van lendebiefstuk tot geroosterde eend, deze Wolftrap houdt van een stukje gegrild vlees. Op zijn Zuid-Afrikaans: een ‘braai’. Eventueel ook goed door te drinken na het avondeten, al dan niet met een stukje kaas erbij.

Past goed bij: lamsvlees, biefstuk, eend, hamburger, gehaktbal

Overige informatie

The Wolftrap wordt gemaakt door één van de beste wijnmakers in Zuid-Afrika, Marc Kent (van het internationaal gerenommeerde wijnhuis Boekenhoutskloof).

International Wine Challenge, 2018 - Bronzen medaille (2017)
Decanter World Wine Awards, 2017 - Zilveren medaille (2016)
International Wine Challenge, 2017 - Bronzen medaille (2016)
Decanter World Wine Awards, 2015 - Bronzen medaille (2014)
International Wine Challenge, 2015 - Zilveren medaille (2014
Perswijn Wijnconcours, najaar & winter 2015 - Winnaar (2014)

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Western Cape

Oogstjaar

2021

Afsluiting

Schroefdop

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Mourvèdre, Syrah, Viognier

Alcoholpercentage

14.5 %