The Chocolate Block

26,50

Topwijn van wijnmaker Marc Kent met bakken geconcentreerd fruit, structuur en balans

Een verrassende krachtpatser uit Zuid-Afrika. In de geur exceptioneel geparfumeerd. Een overvloed aan rode en donkere bessen, viooltjes en intens witte peper. En dan die smaakexplosie in je mond. Allemaal laagjes: van zacht, rijp fruit, via specerijen als kardemom, komijn en kruidnagel, tot zwarte peperkorrels. Geconcentreerd, gestructureerd en gebalanceerd. Met fijne zuren, tannines die aan cacaopoeder doen denken en een cederhoutkarakter. Eindigend in een ellenlange zwoele afdronk.

Spijs & moment
Deze internationaal geliefde rode wijn is krachtig, een echte avondwijn. Bij het diner met een stuk gegrild vlees, bij de kaasplank als afsluiter of later op de avond bij de open haard. Ook een ideale wijn om cadeau te doen.

Past goed bij: gegrild vlees, runderstoofpot, gerijpte kazen

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Western Cape

Oogstjaar

2020

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache Noir, Syrah, Viognier

Alcoholpercentage

14.5 %