Montes Twins red blend

12,25

Kwalitatief uitstekende rode wijn uit Chili
Artikelnummer: TVWD29276 Categorieën: , Tags: , , , ,

Zwoel, zacht rood uit Chili. Twins red blend haalt het beste uit een combinatie van vier druiven. Cabernet Sauvignon geeft de wijn structuur en complexiteit. Dit gaat hand in hand met de frisheid van Tempranillo. Neem daarbij het volume en de zachtheid van Syrah, en de textuur en intensiteit van Carmenère, en de wijn is compleet. De uiteindelijke wijn heeft allerlei geuren en smaken: intens rijp zwart en rood fruit, zoals bramen, pruimen en vijgen, aangevuld met verleidelijke zoete specerijen als vanille en kruidnagel, het typisch Zuid Amerikaanse dulce de leche en iets zuivel. Ook wat geroosterde aroma’s, het resultaat van 12 maanden op Franse eiken vaten. Met zachte tannines en levendige zuren.

Spijs & moment
Een multi-inzetbare eetwijn. Heerlijk bij rood vlees, gerechten met lamsvlees, een plank met charcuterie, wit vlees of bij een plank vol met kazen. En voor de liefhebber van wat steviger wijnen: hij is op zichzelf ook lekker.

Past goed bij: gegrild rood vlees, lamsvlees, kaasplank

Overige informatie
James Suckling - 90 punten (2020)

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Colchagua Valley

Oogstjaar

2021

Afsluiting

Schroefdop

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Tempranillo

Alcoholpercentage

14 %