Montes Folly

58,90

Een van de top Syrahs uit Chili, krachtig, complex en elegant
Artikelnummer: TVWD35216 Categorieën: , Tags: , , , ,

De absolute top van wijnhuis Montes. Deze wijn behoort tot de beste Syrahs van Chili. De wijn maakt direct indruk met zijn krachtige, donkere kleur. De geur is intens en elegant tegelijk: zwarte bessen, pruimen, bramen en subtiel chocola en toast. Robuust, vlezig en goed in balans. Complex, met zwart fruit in de hoofdrol, mooi geïntegreerd eikenhout (18 maanden nieuw Frans eiken) en zwoele tannines. Ook de afdronk is indrukwekkend.

Spijs & moment
Een wijn om in stilte van te genieten. Of juist met een gezellig gezelschap bij een uitgebreid diner. Deze Syrah is een echte vleesliefhebber: rood vlees, lamsvlees, kalfsvlees, varkenskoteletten, lichte wildgerechten (hert), noem maar op.

Past goed bij: rund-, lams-, kalfs-, varkensvlees, wild

Overige informatie
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de steile hellingen van de Apalta wijngaard waar de omstandigheden vergelijkbaar zijn met die in de noordelijke Rhône.

Tim Atkin - 94 punten (2018)

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Colchagua Valley

Oogstjaar

2019

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Alcoholpercentage

15.2 %