Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon

17,90

Intense, complexe Cabernet Sauvignon met veel rijp fruit en specerijen

Artikelnummer: TVWD35231 Categorieën: , Tags: , , , , ,

Complexe Chileense Cabernet Sauvignon. Diep robijnrood van kleur met paarse tinten. De geur is intrigerend. Intens en elegant met een scala aan rijp rood en zwart fruit en specerijen (nootmuskaat, anijs en rode peper). Ook iets crème de cassis en tabaksblad. Overduidelijk Cabernet. In de mond volumineus en krachtig van structuur, met volronde tannines en een omvangrijke afdronk.

Spijs & moment
Zo’n fascinerende, krachtige wijn schenk je bij eten. In het weekend klassiek bij een mooi stuk rood vlees van de grill. Bij een diner met vrienden of familie naast lamskoteletten met verse kruiden (tijm!). Of, wat eenvoudiger, bij spaghetti bolognese of varkenskarbonades. Overigens is deze Montes Cabernet ook een mooie fles om cadeau te doen (of te krijgen).

Past goed bij: gegrild rood vlees, lamsvlees, spaghetti bolognese

Overige informatie

James Suckling, 2018 - 94 punten (2015)
Tim Atkin, 2018 - 91 punten (2014)
James Suckling, 2017 - 93 punten (2014)

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Colchagua Valley

Oogstjaar

2019

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah

Alcoholpercentage

14.5 %