Maison Sinnae Les Ribières Chusclan Côtes du Rhône Villages

11,90

Expressieve rode wijn met zondoorstoofd fruit en plezierige, zwoele tannines

Een donkere robijnrood gekleurde Côtes du Rhône. Expressief van geur: bakken rood fruit, vuursteen en leer. Een klassieker met zondoorstoofd fruit van kersen en bessen, een hint van cacao en plezierige tannines. De afdronk is lang, krachtig en zwoel.

Spijs & moment
Deze Côtes du Rhône komt het beste tot zijn recht naast krachtige gerechten. Kook Mediterraan (met name gerechten uit het Noordelijke deel van de Provence) of Noord-Afrikaans lam. Voorbeelden zijn Provençaalse lamsbout, lamsstoofschotel met uien en appels of, lamsschouder met gebakken groente of een smaakrijke lamstajine. Liever vegetarisch? Maak de tajine dan met bonen en aubergine of bereid een Mediterraan gekruide groenteschotel.

Past goed bij: kruidig lamsvlees, Mediterrane groenteschotel, groentetajine

Overige informatie

Perswijn Magazine, januari 2018 - 4 sterren (2015)
Avignon Wine Competition, 2015 - Zilveren medaille

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Côtes du Rhône Villages

Oogstjaar

2019

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Carignan 10%, Counoise 10%, Grenache Noir 50%, Syrah 30%

Alcoholpercentage

13.5 %