Lussory White Airen

6,70

Doordat ze geen sporen van alcohol bevatten zijn allen voorzien van een Halal-certificering.
Artikelnummer: TVWLS8066 Categorieën: , , Tags: , , , , , , ,

Deze wijn heeft een heldere lichtgele kleur.  De geur is zeer herkenbaar als wijn. De smaak is fris en licht. Hij zit hoger in zijn zuren en heeft daardoor een sterk wijn karakter. Een smaakvolle wijn die zeer toegankelijk is en erg geschikt als aperitief of bij de lunch.

Spijs & moment

Past bij witvis en kalfsvlees als voorgerecht. Frisse salades.

Overige informatie

De alcohol wordt uit de wijn gehaald door middel van vacuüm. De basiswijn met alcohol wordt in een glazenbuis van 22 meter hoog gegoten. Rondom de buis zitten uitstulpingen waar de alcohol middels een vacuümmethode uit de wijn wordt getrokken. Door vele filters en vertragingen in de buis, wordt onderin de alcoholvrije wijn opgevangen. Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Dit wordt in totaal 4 keer gedaan waardoor de alcohol van 12% naar 9% gaat en van 9% tot 6%, van 6% tot 3% van 3% tot < 0% Dit alles gebeurt op 32 graden Celsius. Hierdoor blijft de smaak van de basiswijn zoveel mogelijk behouden zonder de alcohol.

Extra informatie

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Oogstjaar

N.v.t.

Afsluiting

Schroefdop

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Alcoholpercentage

0.0 %

Overig

Alcoholvrije wijn