Kleindal Ruby Cabernet

6,40

Soepele rode wijn met veel rijp fruit en iets kruidigheid

Artikelnummer: TVWD30735 Categorieën: , Tags: , , , , ,

Deze wijn is gemaakt van de Ruby Cabernet, dit druivenras is een kruising van Cabernet Sauvignon en Carignan. De wijn heeft een intens donkere kleur, bijna zwart. In de geur een massa aan rijp bessenfruit en ietwat kruidigheid. Heerlijk soepele wijn met een afdronk waar de invloed van hout in te proeven is.

Spijs & moment
Een wijn om iets bij te eten. Dat kan een snack zijn, zoals een hartig taartje met portobello-paddenstoelen en geitenkaas, Turkse kruidige gehaktballetjes of wat eenvoudiger met een bakje noten (cashew, amandelen). Het kan ook een hele maaltijd zijn. Ter inspiratie: eend met cranberrysaus, Grieks gekruid lamsvlees, Manchego-kaas, of spareribs van de grill.

Past goed bij: paddenstoelen, gehaktballen, cashewnoten, lamsvlees, harde kazen.

Overige informatie

International Wine Challenge, 2018 - Commended (2017)
International Wine Challenge, 2017 - Commended (2015)

Extra informatie

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Robertson

Oogstjaar

2022

Afsluiting

Schroefdop

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Alcoholpercentage

13.5 %