False Bay Bush Vine Pinotage

7,05

Sappige stijl Pinot . Licht kruidig, zacht rood bosfruit, drinkt weg als goede Beaujolais.
Artikelnummer: TVWC89565 Categorieën: , Tags: , , , ,

De False Bay Bush Vine Pinotage is niet van geïrrigeerde, overvolle, hete en gestreste wijngaarden. De, duurzaam verbouwde, wijngaarden liggen aan de kust en ondergaan altijd een fris briesje van Atlantische oceaan. De droog gekweekte bush-wijnstokken hebben ruim de tijd gehad om zich aan te passen en zich prima op hun plaats te voelen. En uiteraard bij False Bay: alles ”handpicked”, spontane gisting, wilde gisten en op vat gerijpt.  De wijn heeft misschien daarom wel die lekkere sappige 'Pinot ’stijl. Hier geen rustieke “smoky” tonen, maar rijk en zacht met kruidig rood fruit in de neus. In de smaak sappig rood fruit met zachte tannines. Heerlijk bij boerenpaté en croute.

Overige informatie
Decanter - 93 punten (2020)
“Appealing blackberry, violet, sour cherry and savoury herbs. Lovely definition. Firm yet elegant tannins. Drink 2022-2030. 93/100”

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Coastal Region

Oogstjaar

2022

Afsluiting

Schroefdop

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Alcoholpercentage

14.5 %