Château La Brûlerie blanc

9,90

Klassieke witte Bordeaux met veel frisheid en mineraliteit
Artikelnummer: TVWD6631 Categorieën: , Tags: , , , , ,

Expressieve, frisse witte Bordeaux wijn met heel wat medailles op zak. Aromatisch van geur: witte bloemen en witte vruchten (peer, meloen, perzik). De wijn heeft iets stalig-mineraligs, een eindeloze concentratie, sappig fruit, fijne citroenzuren en een lange afdronk met pit. Deze witte Bordeaux zit steengoed in elkaar.

Spijs & moment
Hoewel de wijn op zichzelf heerlijk drinkt, is dit juist ook een geweldige eetwijn. Op zijn best bij een rucola-salade met limoen, risotto met asperges, sushi met avocado, mosselen met knoflookbrood, een quiche met lente-ui en spekjes. Gelukkig zijn er nog legio andere goed matches.

Past goed bij: frisse salade, quiche, risotto met groente, asperges, mosselen, avocado

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Bordeaux

Oogstjaar

2020

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

40% Sémillon, 60% Sauvignon Blanc

Alcoholpercentage

12.5 %