Cave de Tain Grand Classique Crozes-Hermitage blanc
€18,65
Heldergele wijn met smaragdgroene tinten. De geur is rijk en complex met citrusvruchten, tropisch fruit (mango en ananas), anijs en wat bittertjes van amandelen. Goed in balans. Met knisperende citruszuren, alsof je in een verse, frisse druif bijt. Mooie lengte.
Spijs & moment
Tijd om te borrelen! Met zijn frisse zuren werkt deze witte Franse wijn als een heerlijke apetizer. Drink hem gerust door bij het eten: gekookte vis met een lichte romige saus en wat citroen, of wit vlees, ook met een kneepje citroen (bijvoorbeeld Wiener Schitzel of kip). Maar ook verrukkelijk bij maaltijdsalades.
Past goed bij: lichte visgerechten, citrus, wit vlees, salades
Overige informatie
Deze wijn wordt geproduceerd door de 'cave coopérative' Cave de Tain. Cave de Tain wordt internationaal geroemd als Syrah specialist en Europa’s beste coöperatie door o.a. Decanter en Wine Advocate. Eveneens zijn ze in 2015 uitgeroepen tot Cave Coopérative van het jaar door La Revue du Vin de France.