Boutinot La Fleur Solitaire Côtes du Rhône blanc

11,80

Klassieke witte Rhône blend. Elegant verfijnd, lichtvoetig.

Vroeg in de ochtend plukt men hier de Grenache, Viognier samen met wat Roussanne en Marsanne en extra Clairette voor wat meer frisheid. Superzachte persing. Alles fijn en zacht. Mooi en tedere neus. Gegrilde abrikoos , met een vleugje venkeltoppen en wilde bloemen. De smaken zijn genuanceerd en verfijnd. Zeker geen “full in the face” wijn. 25% Van de wijn rijpt op gebruikt eiken Voegt hierdoor textuur en structuur toe zonder de frisheid van dit zeer drinkbare wit te maskeren. Heerlijk aperitief maar gaat ook uitstekend samen met zeebaars in zoutkorst. Gepaneerde venkel erbij voor het bruggetje.

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Côtes du Rhône

Oogstjaar

2021

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Assemblage

Clairette, Grenache blanc, Roussanne, Viognier

Alcoholpercentage

13 %