BIOD. Waterkloof Sauvignon Blanc

27,90

Venkel, citrus en fynbos domineren de neus. Veel textuur op de pallet met een fijne, minerale afwerking.

Opvallend rijke stijl sauvignon blanc met tonen van citrus en groene peper. Rijke aanzet, zeer complex met een mooie mineraliteit en opvallend mooie balans.

Overige informatie
Waterkloof Estate, In 2004 werd dit schitterende wijndomein aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. De wijngaarden voor de Waterkloof wijnen zijn gelegen op de bovenste hellingen van dit domein, 300 meter boven de zeespiegel. Ze worden gekenmerkt door hun minerale karakter en elegante stijl op het domein word volledig Biodynamisch gewerkt.

Extra informatie

Producent

Wijnsoort

Druivenras

Land

Streek

Appellatie

Stellenbosch

Oogstjaar

2020

Afsluiting

Kurk

Smaak

Inhoud

0.75 ltr

Alcoholpercentage

14 %

Overig

Biodynamische wijn, Biologische wijn