Wijnwinkel |
Winkelmandje |
Inloggen / Registreren |
Klantenservice |
Recente Berichten |
| Patrick goes Down Under! >> |
| Marijn aan de wijn! >> |
| ING Commercial Finance proeft! >> |
| Sulfiet, zwaveldioxide, SO2 >> |
| Proef de Lente! >> |
| Prowein 2010 >> |
Zoals 15 juli al aangekondigd op Twitter is vorige week de eerste levering Makia Estate wijnen vanuit Uco Valley, Argentinië bij ons binnengekomen.
Begin september hebben we na enkele proefsessies met enkele gerenomeerde sommeliers en wijnkenners uit de regio een aantal proefflessen van Makia persoonlijk beoordeeld en doorgeproefd.
De reacties waren zeer enthousiast en veelbelovend! Eén van de sommeliers/Maître sprong na het proeven van de Torrontés 2008 van zijn stoel en riep gelijk; 'Waar koop je dat spul'?!, waarop ik antwoordde; bij ons :>)!
Na de proefsessie is de keuze gevallen op een drietal varietal wijnen t.w. (Torrontés, Merlot, Malbec, allen vintage 2008) en één houtgelagerde Malbec, vintage 2007. Begin volgend jaar voegen we eveneens de rode Syrah en witte Sauvignon Blanc van Makia Estate toe aan ons assortiment.
Alle varietal wijnen worden uitsluitend op roestvrijstaal vergist, wat zorgt voor 'een bek vol' (zwart) fruit, zonder de veelal (te) dominante houtsmaak. De wijnen smaken fris, elegant en zeer toegankelijk en vooral breed inzetbaar in vele wijn/spijs combi's.
Voor wijnliefhebbers die meer voor de rijksmakende rode wijnen gaan met een mooie houtstructuur verwijs ik graag naar de Talante Malbec Reserva 2007.
Deze topwijn kent maar liefst 24 maanden rijping, waarin 14 op barriques en 10 op fles. Deze Malbec is al erg mooi op dronk maar kan gerust de komende 5-8 jaar nog prima doorontwikkelen.
Kijk in de winkel onder Argentinië en Makia Bodegas y Viñedos voor alle details en bestelmogelijkheden.
Salud!, Richard
Dennis • 12-11-2009 • 10:03 |
|
|
Richard Jetten • 12-11-2009 • 12:59 |
|
|
Stephanie • 03-12-2009 • 05:47 |
|
|