Wijnwinkel |
Winkelmandje |
Inloggen / Registreren |
Klantenservice |
Recente Berichten |
| Patrick goes Down Under! >> |
| Marijn aan de wijn! >> |
| ING Commercial Finance proeft! >> |
| Sulfiet, zwaveldioxide, SO2 >> |
| Proef de Lente! >> |
| Prowein 2010 >> |
Recente studies van wetenschappers uit de VS hebben aangetoond dat zowel in de druivenschil als druivenpitten hoge hoeveelheden chemische stoffen aanwezig zijn die bacteriën verjagen.
Vooral de stof proanthocyanidins, die veel antioxidanten bevat, zou een zeer actieve werking hebben.
Italiaanse wetenschappers experimenteerden eveneens met de bacteriën en rode wijn, die ook deze stoffen bevat. Het bleek dat de bacteriën zich niet aan de tanden en het speeksel konden vasthechten wanneer er rode wijn was gedronken. Dagelijks één glas zou genoeg zijn om het gebit gezond te houden.
Uit oudere studies bleek ook al dat rode wijn, met mate genuttigd, beschermt tegen hartziektes, sommige vormen van kanker, diabetes, veroudering, Alzheimer en overgewicht. Het zou ook een gunstige werking hebben op de hersenen en de weerstand.
Maar de wetenschappers willen niet zo ver gaan iedereen rode wijn aan te raden omdat veel wijnen immers ook veel suikers en zuren bevatten die de tanden wél aantasten. En niet te vergeten, te veel alcohol leidt tot hoge bloeddruk, leverproblemen en onvruchtbaarheid.
Ben benieuwd naar uw mening. laat een bericht achter wat uw ervaringen zijn.